Rajmah Masala, Rote Kidney Bohnen Masala, Currypulver, Gewürzmischung, Gewürze gemahlen, MDH, 100g
Rajma Masala, Currypulver, Gewürzmischung, Gewürze gemahlen, MDH, 100g
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
Rajma ist ein fester Bestandteil der Küche in der Region Punjab. Es ist ein Hauptgericht, welches aus roten Kidney Bohnen und verschiedenen Gewürzen besteht.
MDH Rajmah Masala – Zutaten:
Koriander, Getrocknete Mango, Salz, Chili, Kreuzkümmel, Melone, Granatapfelsamen, Ingwer, Schwarzes Salz, Schwarzer Pfeffer, Bockshornkleeblätter, Zimtstange, Minze, Kardamom, Gewürznelken, Muskatnuss, Kümmel, Muskatblüte, Grüner Kardamom
Allergie-Hinweis: Kann Spuren von Senf enthalten
Zubereitung:
Weiche 200g Rote Kidney Bohnen in 300ml Wasser über Nacht ein. Anschließend werden die Bohnen in einem Topf mit 650ml Wasser für ca. 20 min. gekocht. Schneide 100g rote Zwiebeln und 150g frische Tomaten in kleine Stücke. Brate dann die Zwiebeln in einer heißen Pfanne mit heißem Öl solange an, bis diese goldbraun sind. Füge nun die Tomaten hinzu, eine Prise Salz und 15g vom MDH Rajmah Masala. Verrühre es zu eine Paste. Nun werden die gekochten Kidney Bohnen mit dem Wasser zur Paste hinzugefügt. Dann lässt man es für 15 min. köcheln.
Ihr Rajmah ist nun servierbereit. Passend dazu wäre ein köstliches Basmati Reis oder warme Chapattis.
Mfd india
importer
GLOBAL FOOD TRADING GMBH
AM WINGEL GREEN 1A
64584 BIEBESHEIM AM RHEIN
| Gewicht | 0.100 kg |
|---|
Zutaten
Koriander,Getrocknete MangoSalz, Chillui,Kreuzkümmel, Melone, Minze,Kardamom, schwarzes Salz,Schwarzer Pfeffer, Bockshornkleeblätter,Gewürznelken, Muskatnuss,Ümmel,Macisblüte,Grüner Kardamom
Nährwerte
| Brennwert | 1067 kj 255kcal |
| Fett | 9,8g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 1g |
| Kohlenhydrate | 48g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 8,6g |
| Salz | 16,9g |
Allergene
Kann Senf enthalten Kann Spuren Von Schwefeldioxin und Sulfiten enthalten
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