{"id":298,"date":"2021-01-09T14:58:15","date_gmt":"2021-01-09T13:58:15","guid":{"rendered":"http:\/\/indische-feinkost.de\/?p=298"},"modified":"2024-11-19T10:27:50","modified_gmt":"2024-11-19T09:27:50","slug":"sternanis-star-anise-ani-seeds-trs","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.indische-lebensmittel-online.de\/en\/produkt\/sternanis-star-anise-ani-seeds-trs\/","title":{"rendered":"TRS, Sternanis, Star Anise, Badian 50g"},"content":{"rendered":"<div class=\"et-box et-shadow\">\n<div class=\"et-box-content\">\n<h3>Sternanis\u2013 ein traditionelles Gew\u00fcrz der indischen K\u00fcche<\/h3>\n<p>Sternanis, in ganz Indien meistens bekannt als \u201cBadian Khatai\u201d, geh\u00f6rt zu den meistverwendeten Gew\u00fcrzen in der indischen K\u00fcche. Die Sternanis-Samen sternenf\u00f6rmig, dunkelbraun, schmecken aromatisch-s\u00fc\u00df und duften \u00e4hnlich angenehm wie Anis. Mit Sternanis werden Currys, Konfekt und <a href=\"https:\/\/www.indische-lebensmittel-online.de\/category\/pikante-scharfe-pickles\/\" title=\"pickante Pickles online bestellen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pickles <\/a>gew\u00fcrzt. Au\u00dferdem wird er in der Parf\u00fcmherstellung verwendet. Sternanis verst\u00e4rkt den Geschmack von Fleisch. Auf dem indischen Subkontinent wird dieses Gew\u00fcrz bei der Zubereitung von <a href=\"https:\/\/www.indische-lebensmittel-online.de\/product\/biryani-paste-biryani-reis-gewuerzpaste\/\" title=\"Biryani Fertigmischung im India Shop bestellen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Biryani <\/a>eingesetzt. In der traditionellen indischen K\u00fcche ist Sternanis ein Hauptbestandteil von Garam Masala sowie des F\u00fcnf-Gew\u00fcrze-Pulvers. Au\u00dferdem wird er bei der Zubereitung von Rotem Tee <i> <a href=\"https:\/\/www.indische-lebensmittel-online.de\/product\/gewuerztee-masala-chai-sri-lanka-zesta\/\" title=\"Ceylon Masala Chai online kaufen\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Masala Chai<\/a> <\/i> verwendet. Auch in der chinesischen K\u00fcche ist es oft zu finden. Sternanis besteht aus 8 hornf\u00f6rmigen Teilen, in denen jeweils ein ersengro\u00dfer trockener Samen zu finden ist. Er schmeckt und riecht stark lakritz\u00e4hnlich. Der Geruch h\u00e4ngt vom Anteil der essentiellen \u00d6l in der Schale des Sternanis ab. Die Frucht wird gegen Mundgeruch und bei Verdauungsbeschwerden gekaut.\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"et-box et-shadow\">\n<div class=\"et-box-content\">\n<h3>Verwendung von Sternanis:<\/h3>\n<p>1. Den f\u00fcr Indien charakteristischen langsam kochenden oder k\u00f6chelnden Gerichten wird Sternanis im Ganzen zugegeben <i> nicht geteilt <\/i> und vor dem Servieren herausgenommen.<br \/>\n2. Bei der Zubereitung von indischen Curry-Rezepten wird Sternanis zusammen mit anderen Gew\u00fcrzen in einer gemahlenen Mischung verwendet.<br \/>\n3. Als Gew\u00fcrz in Asien, besonders in Zentralasien.<br \/>\n4. In Indien bei der Zubereitung von Biryani und Currys mit rotem Fleisch und Eiern.<br \/>\n5. Sternanis ist die Hauptzutat von Garam Masala und ebenso die geheime Zutat vieler indischer Eint\u00f6pfe und Currys.<br \/>\n4. Zubereitung der indischen Spezialit\u00e4t Masala Chai <i> w\u00fcrziger roter Tee <\/i><br \/>\n5. Zusammen mit 4 anderen Gew\u00fcrzen im F\u00fcnf-Gew\u00fcrze-Pulver, auch bekannt als \u201cChinesisches Pulver\u201d\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"et-box et-shadow\">\n<div class=\"et-box-content\">\n<p>Typ: ganzes Gew\u00fcrz<br \/>\nFarbe: dunkelbraun<br \/>\nGeschmack: lakritz\u00e4hnlich, s\u00fc\u00df\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n<p>Suchen Sie etwa das Sternanis, Star Anise, Ani Seeds, TRS ?! Hier sind Sie richtig! Das Sternanis, Star Anise, Ani Seeds, TRS finden Sie in unserem Sortiment an Lebensmittel aus Indien. Eine tolle Einkaufsm\u00f6glichkeit hierzu bietet unser Shop, wo kann man ganz bequem von zu Hause aus st\u00f6bern und online bestellen. Was m\u00fcssen Sie tun?! Ganz bequem und einfach Sternanis, Star Anise, Ani Seeds, TRS online einkaufen. 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